10 x De beste Vegan restaurants

Wat is het toch fijn dat we in Utrecht steeds meer restaurants hebben waar ze de kaart uitbreiden met vegan gerechten. Hieronder een lijstje met 10 van deze fijne plekken. Een aantal zijn niet geheel vegan maar beschikken wel over een menu waaruit je een goed aantal opties kunt kiezen. Mocht er een restaurant missen in dit lijstje, laat je het dan even weten?

KANTIEN is te vinden bij het Merwede gebied. Een frisse plek waar je altijd happy van thuis komt. 

WAKUWAKU heeft veel sfeer en zit lekker dicht bij het station. Hier vind je een volledig vegan proof menukaart.

KARIBU is toch wel een van mijn favoriete plekken. De gehele atmosfeer ademt vakantie uit. Wie wil er nou geen vakantie gevoel? Veel bamboo, zachte tinten, groen, lekkere koffie, gebak en de meest kleurrijke gerechten. Goed om te weten is dat ze brunch en bites serveren en geen diner. 

LE JARDIN 

Zeker de moeite waard als je van fine dining houdt in een warme sfeervolle setting met veel donkere warme kleuren. Hier wordt met veel liefde en informatie het eten geserveerd. Het valt dan ook zeker onder de term belevingsdiner.

TIJM is te vinden in Vogelenbuurt en het centrum. De locatie in het centrum in een mooi klein grachtenpand waar je heel knus kunt ontbijten, lunchen of dineren met uitzicht op de gracht. De smoothy bowl en de pancakes zijn werkelijk goddelijk. De avondgerechten zijn ook fantastisch trouwens en niet duur.. ok je hoort het al, Tijm is een dikke favoriet.

BROEI 
is naast een mooie hippe plek om te eten ook geschikt om te werken door de fijne indeling en goed ingerichte workspots. Of wat dacht je van een spelletje icm een van de heerlijke home made producten. 

VAN PLANTEN

Deze leuke plek vind je in Lombok. Een wijk die onder het ritje ‘leukste buitenwijken van Utrecht’ valt door alle prachtige straten, verschillende culturen en het gebruis op straat.

GIJS is op 2 locaties in Utrecht te vinden. In het centrum en langs de Amsterdamse Straatweg. Hier ben je op de juiste plek voor een heerlijke lunch, bite of diner. 

DAT UITZICHT!! woohooo 
Dat eten… YUMMM!!
Ze serveren steeds één wisselend 4 of 5 gangen menu. Natuurlijk kun je ook de variant vis of vega aangeven maar keuzestress is er hierdoor gelukkig niet bij.

Nergens is er een plek in Utrecht te vinden met zo’n mooi uitzicht als hier. Vooral als je een tafeltje hebt gereserveerd terwijl de zon nog onder gaat, wow! Dit restaurant bevindt zich in het topje van de watertoren. Het bestaat trouwens uit 2 verdiepingen. Mocht je zeker willen zijn van een goed uitzicht moet je vragen naar een tafeltje op de bovenste verdieping! 
Lees ook meer over de wandeling in 
Rotsoord waar dit restaurant te vinden is. 

WT Urban Kitchen is een van de restaurants die behoort tot de leukste diner-hotspots van Utrecht

Yay eindelijk is Tijm in het centrum geopend! Je zit er heerlijk met zicht over de Oude Gracht. Uiteraard ook geschikt om to go mee te nemen en een lekker plekje aan de gracht of in het park op te zoeken. Reserveren is niet mogelijk, dus het is een beetje geluk hebben en misschien even wachten, maar dat is het zeker waard!

De andere locatie in Vogelenbuurt is ook een fijn plekje. De menukaart varieert van een pokebowl tot een Libanese salade of een fantastische roti. Een jong stel heeft dit een paar jaar geleden samen opgericht en nog steeds doen ze dit met liefde. Blijkbaar gaat de liefde toch een beetje door de maag .. 😛

 

P.S. Ook vanaf het water is Tijm te bereiken. Leg met je bootje aan en bestel gewoon je lunch of koffie. Een drankje op het terras aan het water is natuurlijk ook niet verkeerd;).